今日はシフォンケーキを焼く!と、意気込んで帰宅。 夕食前に、あわただしく作ったのがきっとダメだった。なんとなーく、 メレンゲ立てすぎたかも? と思ったり、 メレンゲのボールに卵黄生地流し込んで混ぜたから泡つぶしちゃったかも? と思ったり。思い当…
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